Vielfalt macht den Unterschied.
Frische ist ein unverzichtbares
Qualitätsmerkmal unseres Angebots.

Weniger aufwändige Vorratshaltung, bessere Planbarkeit, kürzere Vorbereitungszeiten – in der Gastronomie sind Convenience-Produkte unverzichtbar. Wir bieten Ihnen eine breite Auswahl von küchen-, gar- und zubereitungsfertigen bis hin zu verzehrfertigen Produkten an.

Erinnern Sie sich an das erste Geschmackserlebnis Ihrer Kindheit? Ganz sicher hat das mit Eis zu tun: auf der Waffel, in der Tüte, aus der Schachtel oder – selbstgemacht – aus der Schüssel. Himmlischen Genuss versprechen auch die feinen Kompositionen.

Sie lieben fangfrisch eingefrosteten Kabeljau, die heimische Forelle, den unkomplizierten Lachs? Dann werden Sie von der Vielfalt an Fisch und Fischgerichten begeistert sein. Für eine ausgewogene Ernährung ist vor allem Seefisch unverzichtbar.

Fleisch darf bei den meisten Menschen auf dem Speiseplan nicht fehlen, denn Fleisch liefert hochwertige Nährstoffe wie Eiweiß, Eisen, Zink, Selen sowie wichtige Vitamine wie A, B1, B2 und B12. Wir achten auf Herkunft und Qualität bei der Verarbeitung.

Geflügel spielt in der gesunden, fettarmen und abwechslungsreichen Küche eine große Rolle. Die Zubereitungsmöglichkeiten sind genauso vielfältig wie unser Sortiment. Genießen Sie Ente, Huhn, Gans & Co. gebraten, gekocht oder Sous Vide gegart – beste Qualität ist garantiert.

Leckeres Gemüse zu jeder Jahreszeit – das ist heute kein Problem mehr. Für alle, die frische Ware nicht zügig verarbeiten können, ist Gemüse aus der Tiefkühltruhe eine echte Alternative. In unserem Online Shop finden Sie eine große Auswahl.

Ein gutes Essen wird erst durch das passende Getränk perfekt. Wählen Sie aus unserem Angebot an erlesenen Weinen, Sekt bzw. Champagner, aber auch an Spirituosen. Wir halten außerdem Bier und nichtalkoholische Getränke für Sie bereit.

Von A wie Anis bis Z wie Zitronenthymian – qualitativ hochwertige Gewürze verleihen Gerichten erst das gewisse Etwas. Bei Christel Knoll finden sich die Klassiker ebenso wie fertige Mischungen – für die regionale, die nationale und die internationale Küche.

Die Kartoffel ist weit gereist: Spanische Seefahrer brachten sie einst von Südamerika nach Europa. Hier ist die tolle Knolle längst ein Grundnahrungsmittel. Knapp 60 kg verspeist jeder Deutsche pro Jahr: als Beilage, als Auflauf, Suppe oder sogar im Kuchen.

Die Herstellung von Käse ist das älteste Verfahren zur Haltbarmachung von Milch. Heute gibt es mehr als 1.000 Spezialitäten – viele davon hat Christel Knoll im Sortiment. Käse fürs kalte Buffet, zum Kochen, Überbacken, Braten, als Dessert und zum Naschen.

Kein Frühstückstisch ohne leckere Konfitüre! Die Sortenvielfalt reicht von den Klassikern Erdbeere, Kirsche oder Aprikose bis zu Exoten wie Bratapfel oder Hagebutte mit Vanille. In unserem Online Shop finden Sie natürlich auch eine Auswahl an Honig.

Molkereiprodukte wie Milch, Butter, Joghurt, Quark und Käse gehören zu einer ausgewogenen Ernährung dazu, liefern sie doch neben hochwertigem Eiweiß auch wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Zink. Täglich frisch bei Christel Knoll!

In der privaten wie in der Großküche unentbehrlich sind Mehl, Backschrot, Grieß, Keime, Graupen, Flocken und Stärke aus den verschiedenen Getreidearten. In unserem Online Shop bieten wir Ihnen Nährmittel in unterschiedlichen Packungsgrößen an.

Gesund naschen – das geht mit Obst ganz leicht. Wer das volle Aroma genießen will, wartet auf Saison-Ware; wem es um die Vitamine, um das Backen von Kuchen oder das Zubereiten leckerer Desserts geht, der ist mit tiefgefrorenem Obst bestens bedient.

Wählen Sie aus mehr als 50 verschiedenen Salaten. Von Eier- und Bohnensalat über feine englische Varianten bis hin zu exotischen Versionen – für jeden Geschmack, jeden Anspruch, jede Küche ist das Richtige dabei. Testen Sie die Christel Knoll Salat-Bar!

Eine perfekt abgestimmte Soße ist die Krönung jedes Gerichts, sei es Fleisch, Fisch, Gemüse oder Pasta. Von der kräftigen Bratensoße, über die feine Sauce Hollandaise bis zum würzigen Tomatensugo – die Soße macht den Unterschied.

Eine gute Suppe darf auf keinem Tisch fehlen. Ob leicht oder scharf, süß oder deftig, ob einfach oder raffiniert, ob heiß oder kalt – als Vorspeise oder Hauptgang werten Suppen zu jeder Jahreszeit die Speisekarte auf.

Bonbons, Schokolade, Fruchtgummis, Zuckerstangen, Pralinen, Marzipan, Kekse, Chips oder Lakritz. Leckereien für die Party, süße Deko-Ideen oder originelle Geschenke. Lassen Sie sich von unserer Auswahl an Süßwaren für eigene Kreationen inspirieren.

Sie sind aus den Küchen der Welt nicht wegzudenken: Teigwaren. Grundlage für die frischen oder getrockneten Nudeln sind Hart- oder Weichweizen, Buchweizen-, Reis- oder Maismehl. Für Glasnudeln wird Mungbohnen-Mehl verwendet. Lust auf Pasta & Co?

Bratwurst, Rostbratwurst, Currywurst, Weißwurst, Salami, Schinken – das sind nur einige der beliebtesten Wurstsorten der Deutschen. Wir haben sie alle – und noch viel mehr. Werfen Sie einen Blick in unser Online-Angebot und lassen Sie sich inspirieren.

Sie bieten Getränke und Gerichte „To Go“ an? Sie planen das nächste Catering? Sie geben eine große Party? Wir unterstützen Sie gern bei der Ausstattung! In unserem Online Shop finden Sie Küchen- und Essgeschirr, Besteck, Verpackungen, Folien und vieles mehr.

Professionelle Reinigungs- und Pflegemittel, Reinigungsgeräte sowie Hygiene- und Pflegeartikel sind in Gastronomie, Hotellerie und Privathaushalt unverzichtbar. In unserem Sortiment finden Sie für Küche und Sanitärbereich das passende Produkt.